枸杞子酒怎么做，自制枸杞酒，轻松享受健康美味
1. 材料准备
要制作枸杞子酒，首先需要准备好以下材料：500克干枸杞子、750毫升白酒（40度左右）、一罐蜂蜜（约500克）、一个玻璃瓶（容积1升以上）、一个漏斗、若干干净的玻璃瓶用以存放成品。
2. 制作过程
制作枸杞子酒的过程十分简单，只需按照以下步骤进行即可：
将干净的玻璃瓶晾干。
将500克枸杞子洗净。不需要将枸杞子泡水，直接用凉水清洗即可。
将洗净的枸杞子装入玻璃瓶中。
用漏斗向瓶中慢慢倒入750毫升白酒，直至覆盖枸杞子为止。注意不要过多，以免出现泡沫。
用瓶盖盖好玻璃瓶，摇晃瓶子均匀混合。建议每天摇晃一次，持续10天到20天不等。
制作完毕后，将玻璃瓶放在阴凉干燥处，置于室温下保存。
3. 品尝枸杞子酒
制作完成后，你就可以开始品尝你的枸杞子酒了。初次品尝可以直接饮用，但有些人可能觉得酒精味较重，可以加入一些蜂蜜，以去除酒精味，营造更为甜美的口感。
4. 枸杞子酒的功效
枸杞子酒不仅具有美味口感，而且还有多种功效：
枸杞子可以补肝肾，明目养神，滋补肝肾，增强身体免疫力，缓解疲劳。
白酒可以去除胃中寒气，增加食欲，促进血液循环。
蜂蜜可以润肺止咳，清热解毒，美容养颜，增强体力，抗疲劳。
枸杞子酒的营养成分丰富，可以帮助人体吸收维生素和矿物质，增强抗病能力。
总之，制作枸杞子酒不仅简单易行，而且具有多种营养功效，享受健康美味从此变得轻松自在。
